火力が強く厚いグリドル

オーダーごとに、火力が強く厚い鉄板のグリドルで焼き上げるので、肉汁が肉の中に閉じ込められてさらにおいしく焼き上がります。

• どう違うのか？！
• 強い火力で表面をカリッと焼き上げます
• 肉汁と旨味を閉じ込めて逃しません
• 中はやわらかジューシー

黄金比率の合挽き肉

牛肉はステーキでも使える部位、豚は国産を使用！ 試行錯誤の結果、導き出された牛豚の合挽き比率は6:4。豚と牛、両方の長所を引き立ててジューシーさと肉感を両立。 「いつもリーズナブルでおいしくお腹いっぱい」を実現！